Un gâteau "que" pour mon chéri !!!! (et moi) !!!!
Couverture du gateau et décor faits en pâte à sucre aux chamallows (faite par mes soins)
Je vous donne la recette :
- 60g de chamallows
- 2 cuil à soupe d'eau
On mélange, on passe 20 sec au micro-ondes, on mélange et on verse ce mélange sur 250g de sucre glace, pétrir à la cuillère en bois ou au fouet électrique avec les batteurs en tire-bouchons (!!!!)
Attention:
pâte friable et qui durcit très vite mais pas collante du tout à l'étalage !!!!
Dommage que le gel pailleté ne se voit pas davantage!!!!
Pour le gâteau: gâteau au yaourt fourré à la confiture de framboise et recouvert de confiture framboise/cranberry
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